На відкритті Академії футболу "Металіст" "Старгород" презентує унікальний гриль та пиво на честь нашого клубу

Українська

Русский

На відкритті Академії футболу "Металіст" "Старгород" презентує унікальний гриль та пиво на честь нашого клуб

На честь урочистого відкриття Академії футболу «Металіст» 23-24 жовтня Перша Чеська пивоварня з рестораном «Старгород» презентує ексклюзивну страву, приготовану на найбільшому грилі в місті.

Спеціальне обладнання, привезене з німецького міста Мюнхен, дозволяє приготувати тушу вагою до 200 кг цілком. Унікальність гриля полягає не тільки в його розмірах - він також дозволяє не втратити в процесі приготування корисні речовини, що містяться в м'ясі. А втрачати їх не можна, оскільки сировина екологічно чисте, доставляється з ферм у свіжому і незамороженому вигляді.

М'ясо маринується протягом декількох годин у секретному маринаді за рецептом чеського бренд-шеф-кухаря мережі пивоварень «Старгород» - Мартіна Швеця. Після обробки туша запікається на найбільшому грилі протягом декількох годин за різних температурних режимів.

STR_0072

Крім того, спеціально до фестивалю на честь відкриття Академії футболу «Металіст» пивовари "Старгорода" зварили унікальний сорт пива - «Металіст» - відродження легенди» !

Це новий сорт чеського крафтового пива, має насичений янтарно-червоний колір. Його щільність 13.0%, фортеця 4.5 об.алк. Пиво характеризується елегантною нотою карамелізованого солоду і приємним, оксамитовим, хмельовим післясмаком. Сорт пива «Металіст» - відродження легенди» - зварений спеціально для відданих шанувальників легендарного харківського футбольного клубу на кращому високотехнологічному європейському обладнанні.

При цьому використовувалися оригінальний чеський солод і чеські дріжджі. У підсумку вийшло справжнє крафтове пиво за рецептом однієї з великих пивоварних держав по-справжньому ручної роботи.

Харків'яни дорожать і пишаються «Металістом»!